La Nostra Carta
PRODUCTES 100% MALLORQUINS,
AMB DENOMINACIÓ DORIGEN.
Entrants
1.Frit de porcelleta “Faixat”
Carn de producció pròpia Km0
€12
2.Frito de marisc.
€15
3.Croquetes casolanes.
€12
4.Pebrots de padró.
€9
5.Musclos al vapor.
€12
6.Cloïsses a la planxa.
€19
7.Calamar l’andalusa.
€17
8.Calamar de potera mallorquí.
Peix a Andratx
€26
9.Calamarsons.
€14
10.Popet mallorquí a la planxa.
€18
11.Gambes a la planxa.
€24
12.Gambes a l’all.
€15
13.Graellada de verdures fresques.
Verdures de producció pròpia Km0
€12
14.Pa, olives i aperitius de la casa.
€4
AVÍS A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES.
CONSULTEU EL NOSTRE PERSONAL, AQUEST ESTABLIMENT TÉ A
DISPOSICIÓ DELS CLIENTS INFORMACIÓ DELS PLATS QUE OFEREIX
Amanides
15.Amanida de tomàquet amb ceba cebolla.
€9
16.Amanida Mixta.
€12
17.Amanida de mozzarella amb ruca i tomàquet ramallet
Verdures de producció pròpia Km0
€14
18.Amanida de trampósalmó fumat.
€16
19.Amanida de gambó amb alvocat i mànec.
€16
Pastes
20.Espaguetis bolonyesa o carbonara.
€12
21.Espaguetis amb marisc.
€16
22.Espaguetis amb verdures fresques.
Verdures de producció pròpia Km0
€12
23.Lasanya casolana.
€15
Per los petits
24.Delícies de pollastre.
€11
25.Escalopins.
€11
AVÍS A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES.
CONSULTEU EL NOSTRE PERSONAL, AQUEST ESTABLIMENT TÉ A
DISPOSICIÓ DELS CLIENTS INFORMACIÓ DELS PLATS QUE OFEREIX
Pa amb Oli
26.Pa amb oli pagès de llom i panxeta .
Carn i verdures producció pròpia Km0
€13
27.Pa amb oli mixt de pernil i formatge.
€11
28.Pa amb sobrassada.
Producción propia Km0
€11
29.Pa amb oli de camaiot.
Producción propia Km0
€12
30.Pa amb oli de verdures.
Verdures de producció pròpia Km0
€10
31.Pa amb oli de pop.
€18
Arrossos o Fideuà
32.Paella mixta.
Preu per persona, mínim 2
€17
33.Paella de marisc.
Preu per persona, mínim 2
€21
34.Paella de llamàntol.
Preu per persona, mínim 2
€29
35.Paella de marisc cega.
Preu per persona, mínim 2
€21
36.Paella de verdures.
Preu per persona, mínim 2
€14
37.Paella negra.
Preu per persona, mínim 2
€17
38.Paella de polpet mallorquí.
Preu per persona, mínim 2
€18
39.Arròs a la marinera.
Preu per persona, mínim 2
€19
40.Arròs caldós de llamàntol.
Preu per persona, mínim 2
€29
Peixos
41.Bacallà amb sobrassada i mel.
€20
42.Calamar a la plancha.
€19
43.Sípia mallorquina a la planxa.
€17
44.Daurada a la planxa.
€18
45.Salmó a la planxa.
€19
46.Llobarro a la sal.
Preu per persona, mínim 2
€27
AVÍS A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES.
CONSULTEU EL NOSTRE PERSONAL, AQUEST ESTABLIMENT TÉ A
DISPOSICIÓ DELS CLIENTS INFORMACIÓ DELS PLATS QUE OFEREIX
Marisc
47.Caldereta de llamàntol.
Només per encàrrec
€42
48.Graellada de marisc.
Preu per persona, mínim 2
€55
49.Graellada de peix.
Preu per persona, mínim 2
€45
50. Graellada de la casa Ses Covetes Beach.
Preu per persona, mínim 2
€50
51.Llamàntol amb ouscampers fregits.
Preu per persona, mínim 2
€38
Carns
52.Pit de pollastre a la planxa.
Carn de producció pròpia Km0
€12
53.Entrecot a la plancha.
€19
54.Filet de vedella amb foie i rosti de patata.
€29
55.Costelles de xai mallorquí.
Carn de producció pròpia Km0
€18
56.Costelles de garrí “Faixat”
Carn de producció pròpia Km0
€18
57.Porcelleta “Faixat” rostida al forn de llenya.
Carn de producció pròpia Km0
€19
58.Xot mallorquí rostit al forn de llenya.
Carn de producció pròpia Km0
€19
Salses per acompanyar.
(Pebre o Roquefort)
€4
AVÍS A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES.
CONSULTEU EL NOSTRE PERSONAL, AQUEST ESTABLIMENT TÉ A
DISPOSICIÓ DELS CLIENTS INFORMACIÓ DELS PLATS QUE OFEREIX.
Postres
59.Crema mallorquina.
Casolana
€6
60.Tiramisú.
Casolana
€6
61.Cardenal.
Casolana
€6
62.Coulant.
Casolana
€7
63.Pastís de formatge.
Casolana
€6
64.Banoffee.
Casolana
€6
65.Delícia de llimona amb merengue.
Casolana
€6
66.Gató con helado.
Casolana
€6
67.Fruita de temporada.
€3
68.Gelat artesà “Golafre”
1 bolla
€2
69.Gelat artesà “Golafre”
2 bolles
€3
70.Gelat artesà “Golafre”
3 bolles
€4
CARN DE PRODUCCIÓ PRÒPIA KM0.
FRUITA I VERDURES ECOLÒGIQUES DIRECTAMENT DE LES NOSTRES HORTES